部分天津美食評價

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只有真正的去了天津后，我才知道我家鄉(xiāng)的飲食受天津影響多深。
煎餅果子：西北角買的，幾乎和我家那里的一個味兒，唯一的區(qū)別就是薄脆炸的可真大，還挺厚（一套煎餅果子里不能出現(xiàn)果子和果篦兒［薄脆］之外的東西），一套煎餅果子再怎么加東西，超過十塊就是騙錢。
嘎巴菜/鍋巴菜：找了一老店，小門臉，早上食客絡繹不絕。一碗嘎巴菜，一雞蛋，一油條，一共要了我四塊八，當時我想把戶口遷過來。很難相信真有人不吃嘎巴菜，煎餅皮切片，底下一碗勾芡的鹵湯，淋上點麻醬和醬豆腐。嘎巴菜靈魂一半在鹵，一半在這點醬豆腐麻醬，攪拌好了是人間美味，攪拌不好是咸淡不均。
卷圈：大餅卷圈帶雞蛋，依舊醬豆腐，依舊麻醬，卷著一堆素菜炸出來，吃一個這個，滋味頂?shù)蒙贤砩弦活D涮羊肉。
張記包子：一兩三個，四十一斤，不管你多大胃口，二兩二兩的要，因為要多了吃完二兩剩下的也涼了。餡兒里有一股神奇的鮮味，初步懷疑是擱的那點蔥，沒話說，真的壓了家那邊的包子一頭。
炸糕：西北角賣的都白的，我從小吃的炸糕都是金黃的，沒敢買。
不建議任何吃不了咸的人來天津吃炒菜。

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不建議購買海河牛奶以外的任何飲料，酸梅湯賣十塊錢一瓶的建議直接掀它攤子

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為什么不是天津受山東影響

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天津的白皮糕點也不錯

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上次在酒店早餐廳吃了嘎巴菜，可能是酒店緣故，做得過于文明節(jié)制，感覺好淡??

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在天津，煎餅果子、嘎巴菜/鍋巴菜、卷圈、張記包子、炸糕怎么吃，今天就給你們來一個保姆級的教程。

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我一直感覺天津菜偏咸，是不是因為臨海的原因

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還沒去過誒，聽著有點饞

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還沒吃過天津美食，先來看看～

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狗不理包子好吃
補充:糖葫蘆不錯